减肥要戒掉哪些碳水

是否有人总是告诉你减肥时不要吃米饭、面条、粥等，因为吃这些碳水化合物很容易发胖，所以你避免吃含碳水而拒绝吃。事实证明，减肥不仅效果甚微，而且容易头晕和反应迟钝，那么戒碳水减肥是戒掉哪些？一起来了解。

戒碳水减肥是戒掉哪些

一白，首先，“白”是指馒头、米饭、面条等食物， 它们的碳水化合物含量很高。吃东西时，体内的胰岛素会急剧增加，而血糖的升高会促进胰岛素的分泌。这样的荷尔蒙波动不能让你保持健康，更不用说减肥了。此外，“白色”不仅指主食，也指一些蔬菜。例如，莲藕、芋头和土豆等看起来是白色的根茎类蔬菜实际上含有非常高的碳水化合物。

二黄，玉米，红薯，这种黄色食物， 需要特别注意， 它们含有非常高的淀粉含量。例如，当你用玉米和红薯煮粥时，你会发现粥很软。进食后，他们会像主食一样提高身体的血糖。

三甜，像冰淇淋和奶油蛋糕， 以及腊肉，果脯等小食 它们含糖量很高！ 如果你吃这些食物，你必须注意。他们会添加一定量的糖，糖本身就是一种碳水化合物。因此，我们必须少吃多尝。

但是如果彻底戒掉碳水也是有危害的。

血糖低，碳水化合物不仅是人体的能量供应，也是肝糖原的主要来源。如果你长时间不吃富含碳水的食物来减肥，很容易引起低血糖症。我们知道高血糖症对人的危害很大，低血糖症甚至比高血糖症更危险，从头晕、冷汗到意识模糊和精神障碍。

内分泌失调，为了不吃碳水化合物，减肥者通常不直接吃主食。这样，它也切断了B族维生素的来源，B族维生素是神经递质所需的一种重要营养素。人类缺乏维生素B的后果是神经递质紊乱和代谢紊乱。减肥者会变得抑郁、抑郁、大脑反应迟钝、思维能力下降、经常失眠等。减肥会让你变得“愚蠢”和不快乐。