老公要上班,孩子要住校,是不是很多人现在家里只有一个人吃饭?
那么,问题来了,当家里只有你一个人时,你会给自己认真做一顿晚餐吗?
前几天,我发了我的晚餐到朋友圈,有朋友在下面留言:“就1个人么,单位食堂吃点好了,还要跑回家自己做,累不累啊!”
其实吧,前阵子经历了一家人轰轰烈烈宅一起的时光,天天要做一大桌菜的日子,比现在做1人食的,要累多了!
现在好不容易只有1个人,再不给自己好好做点喜欢吃的,那岂不是辜负了好时光啊?
1个精致的女人,就算只有1个人,也要好好吃饭,怎么能容忍马虎对待自己啊?
而且,做1个人的晚餐,真的是好方便,一会儿功夫就好,想吃什么就做什么,多好啊!
晒晒我的一人食减肥晚餐,不用油,不煎不炒,有肉有蛋有菜有主食,还外加1个零食,好吃又简单,随手几分钟,轻松上桌!
晒朋友圈,一片点赞,网友:有创意!太丰盛!
其实,算下来,成本花不了几块钱,却能给自己一份健康,一份精彩,一份好心情!
说起减肥,我觉得女明星们对自己真是好狠啊!
周扬青减肥减到只有88斤,人称“行走的衣架”,微博晒出了3天的减肥餐,天哪,简直是吓死人了!
太狠了,如果是我,我是吃不消的。
我还是喜欢袁姗姗的糙米糊减肥法,哈哈,至少好吃还饱腹,而且,人家还是马甲线女王呢!
我觉得吧,再怎么样减肥,也不能伤害自己健康,而且,好吃要放在第一位,哈哈!(我算不算假冒减肥的?)
看看我的糙米糊,营养可丰富了!
里面加了黑米、红米、糙米等三色糙米,还有糯米、花生和红枣,用迷你豆浆机打糊,正好1小碗,不多不少,刚刚好,不用加糖,甜蜜顺滑,自带浓香,好吃极了!
再来1个小菜,花菜烤肉丁+2颗鹌鹑蛋。
真是没想到,不用一滴油,花菜直接烤,脆生生的,居然那么好吃!
花菜、肉丁、胡萝卜直接放入迷你空气炸锅,10分钟后就能吃,味道挺好呢!
昨天的烤红薯,也用迷你空气炸锅热了几分钟,热乎乎、香喷喷,虽然不是流油的那种品种,但是一样好吃!
接下去说下做法。
三色糙米和糯米量1小杯,花生、红枣洗净,去核,切块。
把所有的材料加入迷你豆浆机内,加水到刻度线。
盖上盖子,设置“豆浆”键,中间不用人管,20分钟后倒出来就可以喝啦!
打米糊的时候,做个小菜。
花菜洗净,切小朵,胡萝卜切小块,瘦肉切丁。
肉块和花菜用烤肉料拌一拌,稍微腌制一下。
把花菜和肉块平铺放入炸篮内,最好不要重叠。
空气炸锅就像一个小烤箱,你想烤箱内烤东西,也不重叠的,都是平铺的。
轻轻推入炸篮。
设置180度10分钟。
同时,再煮2个鹌鹑蛋,这个很快的。
10分钟左右,拉出炸篮,如果觉得不够熟,可以再加3分钟。因为材料大小还有喜欢的酥脆度不一样,自己可以再加点时间。
炸篮是不粘的,反正很容易清洗,所以没垫纸,我就直接烤了也没关系的。
我这个烤红薯也随手180度5分钟,加热一下。这个是昨天已经烤熟的。
最后,倒出糙米糊。
撒点果粒麦片装饰一下。
只有自己打的米糊,才会在上面结起一层厚厚的“皮”哦!