冬天也是减肥的季节，晚餐常吃这8道菜，刮油降脂，远离一身膘

 

减肥是女人一生的事业，尤其冬季是一个容易长胖的季节，为了滋补驱寒的人们大口吃着肉，却运动减少了，这样不知不觉地就胖了起来，因此平时的饮食要均衡。冬天也是减肥的季节，晚餐常吃这8道菜，刮油降脂，远离一身膘。女人想要瘦一点不妨常吃这些菜，低脂又饱腹，晚餐每天一道换着吃，你也试试吧。

【韭菜炒茭白丝】

原料：茭白韭菜油盐

制作：烧热锅放入适量的油，下入茭白丝进锅翻炒至炒软，继续炒至八成熟；放入韭菜进锅后大火快炒微微变色，加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

【香辣木耳烧魔芋】

原料：木耳魔芋蒜薹豆瓣酱红椒蒜末生抽油盐

制作：将黑木耳用冷水泡软备用；烧锅水加入1勺盐，将魔芋进锅煮2分钟后捞出备用；烧热锅放入适量的油，放入豆瓣酱入锅煸炒出红油后，下入焯好的魔芋块入锅翻炒，加入木耳进锅翻炒，放入蒜薹粒继续翻炒，加入少许红椒圈和蒜末进去翻炒两下，加入盐调味，翻炒均匀即可。

【瑶柱炒韭黄】

原料：瑶柱韭黄枸杞油盐

制作：将洗净的瑶柱放入小碗中，放入蒸锅中大火蒸上10分钟；烧热锅放入适量的油，下入瑶柱翻炒；加入韭黄段大火快炒两下，加入盐调味，翻炒均匀，再放入枸杞即可。

【青蒜木耳炒千叶豆腐】

原料：千叶豆腐木耳青蒜生抽油盐

制作：先将木耳提前用冷水泡软；烧锅水加入少许盐，将黑木耳放进锅中煮两分钟后捞出；烧热锅放入适量的油，将千页豆腐片放进锅中双面微微煎一下；加入黑木耳进锅翻炒两下后，加入生抽进锅翻炒均匀；加入少许盐翻炒均匀；再加入青蒜进锅翻炒变色即可。

【海鲜菇炒小白菜】

原料：小白菜海鲜菇油盐

制作：烧热锅放入少许油，将海鲜菇入锅翻炒至海鲜菇微微发软，加入小白菜进锅后大火翻炒，加入少许盐调味，翻炒至小白菜变色即可。

【洋葱炒豆芽】

原料：豆芽菜洋葱胡萝卜青椒油盐

制作：烧热锅放入适量的油，将胡萝卜丝放进锅翻炒几下，再下入洋葱丝进锅翻炒出香味；加入豆芽菜进锅大火快炒；加入盐调味，放入青椒丝大火翻炒几下，微微变色即可。

【松仁百合炒西芹】

原料：西芹百合松子仁油盐

制作：先烧锅水加入少许盐和油，将西芹和百合放入锅焯至微微变色后捞出；热锅凉油，下入百合和西芹进锅翻炒两下，加入少许盐调味，出锅前放入松子仁翻炒两下即可。

【韭菜双色豆腐】

原料：鸭血豆腐韭菜郫县豆瓣酱姜蒜末生抽水淀粉油盐

制作：烧锅水加入盐，将鸭血和豆腐放进锅中煮上两分钟后捞出；烧热锅放入适量的油，下入少许姜蒜末和郫县豆瓣酱进锅爆香，加入少许水炖煮开，加入鸭血和豆腐进锅去煮；加入生抽炖煮两分钟，加入盐和水淀粉调味，加入韭菜末翻炒均匀至变色即可。