近日,#贾玲公开瘦身食谱#冲上热搜第一。
整个春节期间,电影《热辣滚烫》中贾玲一年时间内减肥100斤的话题屡次登上热搜。她到底是怎么做到的?近日,贾玲公开了自己的日常饮食。
贾玲称目前她的日常饮食为:大白菜、紫甘蓝、彩椒、鸡胸肉和糙米饭,并说现在的饮食少油少盐,“一天20克油5克盐”。
贾玲说她吃食物尽量都在八个小时内吃完,遵循着“16+8”原则。
贾玲还提到,以前自己缓解压力的方法,和许多年轻人一样,就是吃饭和喝酒,通过减肥,如今她已改成喝茶,并且早睡早起。
而且贾玲吃的是低脂荞麦面和水煮青菜,低油低盐非常清淡。
医生提醒:贾玲式减肥不适合大部分人
医生表示,人一年减重范围大约在60斤到80斤比较合理,一年减肥100斤的速度已经超出正常减重范围。医生提醒,短期内极速减重不适合大部分普通人,可能导致营养不良、低血糖等情况。即使原本体重非常高的患者,也要考虑减肥造成的心脏负担。
世卫组织(WHO)建议,每周减肥0.5~1公斤,一个月减1~3公斤,“匀速”减肥对身体损伤小且不易反弹。
根据对减肥相关研究及减肥失败人群的观察对国人减肥有以下建议:
不要盲目
一定量的脂肪对身体健康,尤其对于年轻女性的健康非常重要。为追求骨感加入减肥大军,反而可能越减越肥或导致厌食症。
控制饥饿感
保证较平稳的血糖水平和胃饱感是关键。推荐几个控制饥饿的小方法:早饭要有蛋白质和粗纤维;午餐与晚餐之间可吃点水果或坚果;如果下午运动,把运动锻炼时间放在晚饭前进行,运动后喝点水,食欲不会太强。
吃动平衡
吃动平衡是保持健康体重的关键。如何达到平衡我们要先清楚几个概念,知道天平的左右两端的砝码都是什么。天平的左边砝码是摄入,我们一天中所有食物的摄入,也就是“吃”;天平的右边是消耗,我们一天中所有的消耗,也就是“动”。
“吃”大家很容易理解,“动”包括多方面的内容:
第一是基础代谢(基础消耗),也就是身体最基本的消耗,包括人体的呼吸、血液循环、消化、排泄、蛋白质分解合成等等,这部分消耗占“动”的比重最大;
第二是身体活动,各种活动都包括在内,如家务劳动、走路、上下楼及各种体育活动等,这部分消耗占“动”的比重较小,但是这是我们唯一可以自主控制的“动”;
第三是食物热效应,是指由于进食而引起能量消耗增加的现象。营养学家把这种因为摄食而引起的能量的额外消耗称为食物热效应。这部分消耗占“动”的比重最小。
明白了天平左右两端的砝码,理解吃动平衡就简单了,有一个简易公式帮助大家记忆。
吃=基础代谢+身体活动+食物热效应
如果,吃>基础代谢+身体活动+食物热效应,身体会慢慢积攒未消耗的能量,使之变成脂肪存储起来;如果,吃