减肥的时候大家都需要补充蛋白质,这个时候豆腐、鸡蛋等食物就需要多吃!
今天就给大家分享两道豆腐相关的美味减肥餐~制作方法非常简单,即使是料理小菜鸟也一学就会哦~
拌豆腐
·所需食材·
半块豆腐、金枪鱼罐头半罐,可以凉拌吃的蔬菜,鸡蛋1个,糙米饭半碗,香油1勺,胡椒粉适量,芝麻半勺,调味料1勺(凉拌用的酱油或者沙拉酱料都可以)
·制作方法·
1. 将豆腐放到微波炉里加热2分钟去除水分,切成小块备用。
2. 金枪鱼过滤出油
3. 鸡蛋煎成半熟
4. 在碗里放入蔬菜、豆腐、糙米饭、金枪鱼
5. 淋上香油和调味料
6. 最后放上煎蛋,撒上胡椒粉和芝麻即可
鸡胸肉蔬菜豆腐卷
·所需食材·
彩椒1个(可以买多个颜色的搭配起来),1根黄瓜,鸡胸肉1块,蟹肉棒2根,生菜、苏子叶等其他可以生吃的绿叶菜适量
·制作方法·
1. 彩椒切丝,黄瓜去籽切丝,鸡胸肉、蟹肉棒撕成丝备用
2. 取一张豆腐卷,上面依次摆上苏子叶、鸡胸肉丝、彩椒、黄瓜等蔬菜卷起来
3. 制作酱料:1勺半酱油、⅔勺芥末酱、1勺醋、1勺糖浆、花生黄油半勺、适量芝麻拌匀
4. 卷好的豆腐卷蘸酱吃超美味
(本文图片截图cr.만개의레시피 10K Recipe)
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