前不久在网上看到一句话:每逢佳节倍思亲,回家过年胖十斤。而刚过完的这个春节,假期比往常来得更为漫长,可能是早已离开校园的你,又体验了一回放寒假的感觉吧?屏幕前的你又胖了几斤呢?疫情是当下全国人民乃至全球最为关心的话题,但我相信等到疫情过后,减肥会成为大多数人茶前饭后谈论的事情,说到减肥,网络上一搜,各种“减肥食谱”,真是五花八门千奇百怪,到底该如何烹制健康又能起到减肥效果的食物呢?小伙伴们别担心,小二哥在这里精心挑选了几样既美观又健康的“减肥餐”,让小二哥开始教学吧。
红薯麦片球
早餐我们既要注重养生,但也得考虑营养,因此,小二哥推荐这款红薯麦片球作为早餐,应该是上佳之选。
取两个红薯,去皮、切块,装盘,放入蒸锅蒸熟。
将蒸熟的红薯块装入碗中(注意有些红薯蒸熟后盘中会有很多水分,得沥干水分再倒入碗中),将红薯捣成泥,带上一次性手套,将红薯泥揉搓成圆球
将即食麦片倒入另一个碗中,加入适量脱脂牛奶稍做搅拌(牛奶可选择加热的温牛奶)
带上一次性手套,把搓好的红薯球均匀地裹上拌好脱脂牛奶的麦片,营养、健康、美味的减肥早餐就做好了。
竹笋扣饭
1,将鸡胸肉用牙签扎上小孔
2,加入适量盐、糖、料酒,用保鲜袋包好肌肉腌制20分钟
3,将竹笋从中切开,去除笋芯部分,再用牙签在笋面扎小孔
4,将腌制好的鸡肉和竹笋放在煮饭的米上面,放电饭煲里煮饭
5,准备几根豆角,加少许盐用保鲜膜包好,放入微波炉中热30秒
6,用适量的醋,香油,辣椒油,盐,姜末蒜末调制调味汁
7,大块竹笋取出备用,鸡肉取出少部分备用剩余部分撕碎。豆角切成小段与米饭,碎笋块,鸡肉拌匀
8,将拌匀的饭装入竹笋中
9,切成适当大小,装入盘中淋上调味汁即可。竹笋扣饭,选用鸡肉,脂肪含量低,制作过程中未加一滴油,热量低,用电饭煲就可做好,制作简单,可以说是懒人最佳料理。
胡萝卜拌橙子
胡萝卜用打皮器打成长条,橙子剥皮
将胡萝卜、橙子装入碗中,加入橄榄油、椒盐、蜂蜜,搅拌均匀即可
摆盘、出菜!
三款菜制作简单,营养搭配又不失衡,而且还美味可口。各位小伙纸觉得怎样?欢迎大家留言评论。我是龙城小二哥,每天分享一道不一样的菜。谢谢