减肥食谱。以下是一周低脂低热的食谱可以参考:星期一:阳光100国际公寓。
早餐:燕麦片(带有一定果味的最好不要加入糖),自制希腊酸奶烤蔬菜如哈密瓜、菠菜等杏仁或者桃等低卡路里的坚果。
午餐:烤鱼或者烤瘦牛肉搭配蔬菜,糙米饭或者全麦意大利面,加入一些低GI值的蔬菜如西红柿、南瓜等。
晚餐:蒸的鱼或者鸡肉蔬菜沙拉、柚子或者橘子代替餐后甜点。
星期二:早餐:鸡蛋三明治烤蛋加上全麦面包,水果如西柚或者芒果等。
午餐:蔬菜汤烤三文鱼或者豆腐、糙米饭或者全麦意大利面少量奶酪增加质感。
晚餐烤鸡翅膀蒸蔬菜如胡萝,豆腐红薯柚子或者橙子作为甜点。
星期三:早餐:燕麦粥搭配无糖希腊低脂酸奶,烤桃子或者柑橘果。
午餐:煮菜豆腐汤烤鸡腿或者鸡胸肉,烤蔬菜如南瓜、胡萝卜等米饭或者是全麦面包。
晚餐:乌鸡汤煮蔬菜如花菜或者胡萝卜,少量鸡肉或豆腐烤红薯增加饱腹感。
星期四:早餐:烤全麦面包配上低脂牛奶、水果杯。
午餐:沙拉低脂鸡胸肉烤蔬菜如洋葱、菜花、老核桃等坚果。
晚餐:红烧鱼或者豆腐烤蔬菜蔬菜如西兰花,烤三文鱼或者鸡肉,用豆腐或者低热量的肉替代品做主食。
午餐:瘦肉丸搭配水煮蔬菜全麦面包和低脂酸奶。
午餐:鸡胸肉或者鱼类蛋白质组合烤蔬菜,烤土豆红薯增加饱腹感。
晚餐:番茄炒饭烤香姑煮蔬菜如玉蘑菇、洋葱杏仁加核桃增加饱腹感。这个能量需求的一日餐点,可循以下三条指导原则:
1.蛋白质的摄入:早餐和午餐都应该包括足够多的蛋白质成分,比如鸡蛋、牛奶或者鸡胸肉等,这些食物提供了身体所需求的酸身体功能。
晚餐时可以选择低脂肪的动物肉或优质的蛋白质来源,如蔬菜豆腐鱼类或者是蘑菇、海藻等植物蛋白食物,搭配适量的热量较低的食物如红薯或土豆为主,这样能够让你在较长的时间内感到饱腹感且不会摄入过多的热量。
2.碳水化合物的用量,选择高纤维低热量的碳水化合物,比如烤土豆、燕麦片、红薯水果等。
另外需要注意的是碳水化合物的搭配最好多样化,适量的摄入脂肪是非常必要且有益于健康的。
选择植物油作为烹调介质或是吃坚果类或是橄榄油等高含量的自然油脂都是最好的选择,同时还需控制脂肪的用量搭配足够的水果,避免晚餐后摄入过多的热量。建议选择低脂肪高纤维的饮食模式,并且每日摄入量最好在可控范围内,以避免摄入过多的营养但不必要的热量。